وصفة كريمة البف | خفيف، هش وبستايل المخبز

البروفيترول (كريم باف)

خفيفة، هشة، ومحشوة بالكريمة!
تُحضَّر هذه الحلوى اللذيذة من عجينة ذهبية مورّقة مع حشوة كريمية غنية ممزوجة بياكولت جولد، لتقدّم تجربة مميّزة لعشّاق الحلويات بلمسة بروبيوتيك.

(3.5)

مدة التحضير: ١٥ دقيقة
التصنيف: حلويات
يكفي: ٤ أشخاص

المكونات

مربعات عجينة باف باستري
زبدة مذابة
سكر
قرفة مطحونة
٤٠٠ غرام جبن كريمي
٤ ملاعق كبيرة سكر بودرة
٢ ملعقة صغيرة فانيليا
٢ عبوتان مسحوق خفق
٢ عبوتان من ياكولت جولد
كرز
فستق

طريقة التحضير

١. تُرتّب مربعات عجينة الباف باستري في صينية الخَبز.

مربعات عجينة الباف باستري

٢. تُدهن كل قطعة بالزبدة المذابة.

زبدة مذابة

٣. يُرشّ السكر والقرفة المطحونة فوق العجينة.

رشّي

٤. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة ٤٢٥ فهرنهايت حتى تنتفخ وتبدأ بالتحمّر قليلًا (حوالي ١٠ دقائق).

اخبزي على درجة حرارة 425 فهرنهايت

١. في وعاء نظيف، يُخلط الجبن الكريمي مع الفانيليا وسكر البودرة حتى يتجانس.

تحضير خليط الجبن الكريمي

٢. في وعاء آخر، يُخلط ياكولت جولد مع مسحوق الخفق ويُخفق حتى يتضاعف الحجم.

ياكولت جولد

٣. يُمزج خليط الجبن الكريمي مع خليط الكريمة حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.

الخلط

وصفات ذات صلة

البروفيترول (كريم باف)

المكونات

طريقة التحضير

مربعات عجينة الباف باستري

زبدة مذابة

رشّي

اخبزي على درجة حرارة 425 فهرنهايت

تحضير خليط الجبن الكريمي

ياكولت جولد

الخلط

وصفات ذات صلة

بودينغ الشوفان بياكولت

تيراميسو بالتوت العليق

تيراميسو استوائي

وعاء السموذي الوردي

موس الشوكولاتة

فرابتشينو ياكولت الاستوائي

كيك شارلوت الصغير

تشيزكيك بعجينة الباف باستري