تشيزكيك بعجينة الباف باستري

هشّ، كريمي، ولا يُقاوَم!
يجمع هذا التشيزكيك بين عجينة مورّقة مقرمشة وكريمة غنية ممزوجة بياكولت جولد مع حشوة الكرز—حلوى سهلة التحضير بلمسة بروبيوتيك مميّزة.

(3.5)

مدة التحضير: ٢٥ دقيقة
التصنيف: حلويات
يكفي: شخص واحد

المكونات

مربعات عجينة باف باستري
٣ عبوات مسحوق خفق
٢ عبوتان من ياكولت جولد
٢ ملعقة صغيرة فانيليا
١½ كوب كريمة خفق
٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة
١٤٠ غرام جبن كريمي
١ علبة حشوة/مربى كرز
زبدة مذابة

طريقة التحضير

في صينية الخَبز، تُدهن مربعات الباف باستري بالزبدة المذابة.

BRUSH PASTRY

تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة ٤٥٠ لمدة ١٥–٢٠ دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

BAKE

يُخلط مسحوق الخفق مع ياكولت جولد والفانيليا وكريمة الخفق.

COMBINE

يُخفق المزيج حتى يتضاعف حجمه.

WHISK

يُضاف الجبن الكريمي ويُخفق حتى يتجانس.

ADD CHEESE

تُكسّر مربعات الباف باستري وتُرتّب طبقة في وعاء التقديم

CRUSH PASTRY

تُضاف طبقة من كريمة الجبن ثم طبقة من حشوة الكرز.

LAYER

تُكرّر الطبقات مرة أخرى.

REPEAT LAYER

يُزيَّن ببعض التوت ويُقدّم.

GARNISH & SERVE

وصفات ذات صلة